Jaja penasto umutiti, pa im dodati ulje, jogurt, pšenični griz i prašak za pecivo. Kalup za kuglof dobro podmazati maslacem. Po njemu rasporediti tri kore za pitu tako da dobro prekriju dno sa svih strana.
Palačinke premazati filom od sira i zelja i u urolati. Ostaviti ih sa strane.
Kore u kuglofu premazati smesom od jaja svuda ravnomerno. Preko premazanih kora staviti sa obe strane kuglofa po jednu palačinku.
Preostalih šest kora uviti u loptice, pa namočiti u smesu od jaja. Poređati ih jednu do druge preko poređanih palačinki.
Preko ovih loptica poređati jednu do druge preostale tri nafilovane palačinke.
Po površini ih premazati filom od jaja, pa krajeve kora koji vire sa strane prebaciti preko položenih palačinki i kuglof lepo ušuškati.
Peći u rerni prethodno zagrejanoj na 200 stepeni oko pola sata. Seći kada se prohladi.
Komentari