lako 6 osoba
80 min
1291
Baklava trouglici sa orasima i suvim voćem

Sastojci

Potrebno je:

  • 12 komada gotovih kora
  • 150 g margarina sa ukusom vanile
  • 250 g mlevenih oraha
  • 150 g mešanog suvog voća
  • (suvo grozdje, kajsije, brusnice)

Za sirup:

  • 250 g šećera
  • 250 ml vode
  • 1/2 limuna isečen na kolutove
  • 2 kesice vanil šećera

Priprema

  1. Suvo voće natopiti u malo vode i ostaviti da odstoji dok podelite kore. Voće ocediti od vode i sitno iseckati. Margarin otopiti i prohladiti. Uzeti 3 kore i složiti jednu na drugu. Preseći nožem da se dobiju tri trake. Baklava trouglici sa orasima i suvim voćem
  2. Uzeti jednu traku i razdvojiti kore. Prvu traku namazati rastopljenim margarinom. Preko staviti drugu koru (traku) premazati margarinom. Staviti treću traku. Na jedan kraj posuti mlevene orahe i dodati 1 kašiku sitno iseckanog suvog voća. Baklava trouglici sa orasima i suvim voćem
  3. Presaviti traku tako da se nadev preklopi i formira trougao. Nastavit sa motanjem dok ne dobijete trougao. Baklava trouglici sa orasima i suvim voćem
  4. Ponoviti postupak sa preostalim trakama. A zatim i sa preostalim korama. Tako da dobijete 12 trouglića. Baklava trouglici sa orasima i suvim voćem
  5. Trougliće poredjati u pleh i peći na 200 C oko 20 minuta. Baklava trouglici sa orasima i suvim voćem
  6. Od vode, šećera, vanil šećera i limuna skuvati sirup. Kad sirup provri, kuvati još oko 7-8 minuta. Baklava trouglici sa orasima i suvim voćem
  7. Prohlađenu baklavu preliti vrućim sirupom i ostaviti nekoliko sati da dobro upije. Baklava trouglici sa orasima i suvim voćem
  8. Služiti trougliće i uživati u lepom ukusu! Baklava trouglici sa orasima i suvim voćem

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Aleksandra
    Odlicna baklava smile
  • Danijela Žikić
    Hvala draga Vesna veliki pozdrav! I za Jecu jedno parče vise ☺
  • Danijela Žikić
    Hvala Verici i Tereziji☺
  • Danijela Žikić
    Jeco,dogovoreno!Kad pravim ponovo zovem obavezno☺
  • Vesna Pavlovic 271
    Predivna je,mila.Jelena,pojedi jedan trouglić i u moje ime.Pozdravsmile
  • Terezija Erić
    Odlično spremljeni trouglići
  • Verica Damjanovic
    Odlični,ukusni.
  • jelena nikolic
    Obozavam baklavu. smile ova tvoja mi se bas dopada.. Dolazim. smile