Brze lisnate pitice

Priprema

1. Sir umutiti sa belancetom, a salamu narendati i pomešati sa kečapom.
2. Prvu koru lisnatog testa razvući. Na polovinu kore staviti na par mesta sir, a na drugu polovinu na isti način rasporediti rendanu salamu. Pažljivo preklopiti drugim delom lisnatog testa.
3. Iseći na kvadrate, pa ivice lepo zatvoriti da fil tokom pečenja ne bi iscurio. Pitice poređati u pleh obložen pek papirom.
4. Premazati ih umućenim žumancetom i posuti susamom. Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 25 minuta.