lako 6 osoba
40 min
1101
Brzi integralni hleb

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g pšeničnog integralnog brašna
  • 2 kašike mlevenog semena lana
  • 1 kašičica soli
  • 1 kesica suvog kvasca
  • 2 kašike meda
  • 450 ml tople vode
  • 2 kašičice susama
  • 2 kašičice suncokreta
  • 2 kašičice čia semena
  • 1 kašičica lanenog semena
  • 1 kašika semena bundeve

Priprema

  1. Brašno i kvasac promešati, pa dodati med i malo tople vode. Sve promešati, pa dodavati semenke (sem golice, nju ostaviti za posipanje odozgo). Na kraju dodati preostalu količinu vode i dobro sve promešati kašikom. Smesa će biti gusta i lepljiva, ali tako treba. Brzi integralni hleb
  2. Izliti je u podmazan kalup za hleb i posuti semenkama bundeve. Otaviti da naraste u kalupu oko 20 minuta. Brzi integralni hleb
  3. Nakon što je narastao i popunio kalup, peći ga u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 40 minuta. Prohladiti, izvući iz kalupa i rezati (najbolje kad se prohladi). Brzi integralni hleb

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!