lako
4 osoba
40 min
1415
Maslina pločice
Maslina pločice
Sastojci
Potrebno je:
- 250 g speltinog brašna
- 100 g heljdinog brašna
- 50 g ječmenog brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- 1 kašičica soli
- 50 ml maslinovog ulja
- 180 g kiselog mleka
- malo mlake vode
- po potrebi masline
Priprema
-
Pomešati speltino, heljdino i ječmeno brašno, pa mu dodati prašak za pecivo, so, maslinovo ulje, kiselo mleko i mlaku vodu. Rukom zamesiti glatko testo.
-
Ostaviti ga da odmori oko pola sata. Nakon tog vremena, od testa otkidati male komadiće i oblikovati deblje štapiće.
-
Svaki štapić pritisnuti dlanom, pa odozgo utisnuti masline.
-
Poređati ih u pleh obložen pek-papirom i peći na 200 stepeni oko 20 minuta da lepo porumene.
Komentari