Kuglof od starog hleba

Priprema

1. Stari hleb iseći na tanke kriške. Kalup za kuglof podmazati margarinom. Ukrug poređati kriške starog hleba. Između njih rasporediti pečenicu i kulen.
2. Blitvu oprati, očistiti i iseckati, pa je pomešati sa sitnim sirom. Kašičicom pažljivo rasporediti ovu mešavinu između parčića hleba.
3. Jaja penasto umutiti, a onda im dodati mleko i mešati da se sve sjedini. Zatim ravnomerno preliti po kuglofu i ostaviti par minuta da lepo upije. Preko narendati kačkavalj.
4. Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko pola sata. Prohladiti, seći na parčad i služiti.