Rolnice sa mesom od gotovih kora
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g kora za pitu
- 500 g mlevenog junećeg mesa
- 1 veća glavica crnog luka
- 2 jajeta
- 100 ml mleka
- 50 ml ulja
- 1/2 kesice praška za pecivo
- po želji soli
- po želji bibera
Priprema
-
Sitno iseckati luk. Propržiti na ulju i dodati meso, staviti soli i bibera po želji. Propržiti.
-
Pomešati 2 jaja, 100ml mleka i 50 ml ulja, pa dodati pola praška za pecivo.
-
Prvu koru premazati.
-
Na drugu staviti nadev od mesa.
-
Urolati.
-
Završiti ostatak. Preliti preostalom smesom sa jajetom i posuti susamom. Peći na 220 stepeni oko 20-25 minuta.
Savet
Prijatno.
Komentari