Zdrave, posne galete sa spanaćem
Sastojci
Potrebno je:
- 2 čaše ječmenog brašna
- 1 čaša raženog brašna
- 1/2 čaše mlevenog lana
- 3 kašike lana u zrnu
- 1 kašika soli
- po potrebi vode
- 2 kašike suncokreta
- 1 kašičica sode bikarbone
- 1 kašika jabukovog sirćeta
- po potrebi ulja
- 2 šake seckanog spanaća
Priprema
-
U posudu staviti sve vrste brašna, so, lan, mleveni lan i suncokret. Sve izmešati. Pa dodati vodu toliko da se poveže smesa i dobije se gustina kao za mafini.
-
Ostaviti 15tak minuta pa dodati sodu i jabukovo sirće. Kada zapeni dobro promešati. Sada dodati i saseckani sveži spanać (ili blitvu). Sve izjednačiti.
-
Zagrejati aparat za galete. Premazati ga uljem i stavljati smesu na vruć aparat. Peći dok imate smese.
Savet
Premazivati aparat pre svake galete kako se ne bi lepile. Jako su ukisne i odlicne su za dorucak uz kajganu ,sir ...ili kiselo mleko,pavlaka ,suhomesnato...ko sa cim voli :)
Komentari