Zdrave i posne galete sa 3 vrste brašna
Sastojci
Potrebno je::
- 2 čaše raženog brašna
- 1 čaša ječmenog brašna
- 1/2 čaše ovsenog brašna
- 3 kašike lana
- 2 kašike ovsenih mekinja
- 2 kašičice soli
- 1 kašičica sode bikarbone
- 1 kašika limunovog soka
- za premazivanje aparata ulje
- po potrebi vode
Priprema
-
U posudu staviti sve vrste brašna, lan, mekinje i so.
-
Dodavati vodu i mešati da se smesa poveže. Ostaviti 15tak minuta da brašno i lan upiju vodu. Zatim preko smese staviti sodu i preko nje sok limuna. Kada zapeni dobro promešati. Gustinu smese možete videti na slici.
-
Aparat za galete zagrejati. Premazati ga uljem staviti smesu i peči.
Savet
U zavisnosti od aparata, da li se lepi ili ne premazujte aparat pre svake ili svake druge galete. Odlična zdrava grickalica ili zamena za obrok uz neki namaz, pavlaku, jogirt... ili uz bilo koji obrok umesto hleba.
Komentari