srednje 8 osoba
60 min
2740
Slatke kupus kifle

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g brašna
  • 25 g svežeg kvasca
  • 1 kašikica šećera
  • 250 ml mleka
  • 100 g omekšalog margarina
  • 1 prstohvat soli
  • 2 kašike šećera
  • 1 manja tglica marmelade
  • 3 kašike mlevenog keksa
  • 1 jaje za premazivanje

Priprema

  1. Sjediniti 50 ml mleka, kvasac i kašikicu šečera. Dobro izmesati i ostaviti da nadodje. Slatke kupus kifle
  2. U posudu za mešenje dodati polovinu brašna s malo soli. Dodati nadošli kvasac, preostalo mleko, šećer i omekšali margarin. Slatke kupus kifle
  3. Izmešati pa postepeno dodavati ostatak brašna. Umesiti testo pa ga ostaviti oko 20 minuta da naraste. Nadošlo testo razviti tanko. Slatke kupus kifle
  4. Pomešati marmeladu i keks. Premazati celo testo. Umotati testo u rolat pa ga iseći cik-cak u trouglove. Slatke kupus kifle
  5. Tepsiju obložiti papirom,poredjati kupus kifle, premazati ih umućenim jajetom. Ostaviti ih tako u tepsiji oko 20 minuta. Staviti kupus kifle u zagrejanu rernu na 180 stepeni da se peku oko 20 minuta. Slatke kupus kifle

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Tijana
    Super kifle
  • Ajša Rašljanin
    Keks i marmelada smile) odlicna kombinacija!☺