Umutiti jaja, dodati izgnječen sir i dobro izmutiti viljuškom. Ako sir nije slan dodajte malo soli.
Svaku koru premazati uljem. Najbolje četkicom.
Na koru staviti punu kašiku fila (sir i jaja) na sredinu jer se kora preklapa sa svake strane ka sredini da bude sirine viršle.
Premazati presavijenu koru uljem pa blago četkicom sa filom, staviti viršlu i urolati. Isplanirajte koliko vam treba viršli, a ostale kore odraditi isto samo rolati bez viršle.
U činiju gde vam je bio fil umutite jedno jaje malo posolite pa premazite svaku rolnu.
Pecite na temparaturi od 200 stepeni oko 25 minuta tj. dok ne porumeni.
Savet
Može da zamislite šta sve ide uz ovu pitu: Jogurt, kefir, senf, majonez, paradajz, pivo itd itd.......
Komentari