Mini pice sa pilećim parizerom
Sastojci
Za testo:
- 2 dl mlake vode
- 15 g svežeg kvasca
- 2 prstohvata šećera
- 5 kašika ulja
- 1 kašičica soli
- po potrebi brašna
Još:
- 10 kašika kečapa
- 50 g kačkavalja
- 50 g pilećeg parizera
Priprema
-
U malu vodu dodati šećer i kvasac promešati žicom, ostaviti 5 minuta prekriveno krpom. Sipati ulje i so žicom izmešati. Uzeti varjaču i dodavati brašno i mešati varjačom dok može zatim mešati rukama dok se nedobije glatko testo. Testo prekriti krpom i ostaviti da naraste.
Naraslo testo razvuci oklagijom i casom vaditi krugove i ređati na pouljen pleh
-
Na svaki krug stavi malo kečapa.
Parizer i kačkavalj narendati na delu rendeta gde se rendaju jabuke izmešati i stavljati na svaki krug testa.
Rernu ugrejati na 250°C peći mini pice oko 10 minuta.
Komentari