lako 5 osoba
60 min
2441
Kiflice (18)

Sastojci

Za testo:

  • 1/2 l mleka
  • 1 kocka svežeg kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 1 jaje
  • 1 dl ulja
  • 1 kg brašna
  • prstohvat soli

Za nadev:

  • 300 g sira
  • 3 kašike pavlake

Za premazivanje:

  • 1 žumance

Priprema

  1. U toplo mleko staviti šećer i kvasac. Kada kvasac nadodje, pomešati ga sa uljem i solju, dodati brašno. Zamesiti testo i ostaviti da odstoji 1 h. Zatim testo podeliti u 4-5 jednakih delova. Razviti oklagijom, iseći na trouglove, staviti nadev i zaviti kifle. Kifle premazati zumancetom, posuti susamom i peći na 200 stepeni.
Savet

❤️

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!