lako 3 osoba
80 min
3206
Uskršnji zečići

Sastojci

Za testo:

  • 400 ml toplog mleka
  • 1 kesica suvog kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 75 ml ulja
  • 1 kašika soli
  • oko 700 g brašna

Za premaz testa:

  • 1 jaje
  • malo susama
  • 2 špagete
  • 6 zrna bibera

Priprema

  1. U toplom mleku razmutiti kvasac i šećer. Imešati. Dodati ulje i so. Izmešati. Uskršnji zečići
  2. Dodati brašno i umesiti mekano testo. Ostaviti testo da naraste. Uskršnji zečići
  3. Narašlo testo podeliti na 3 dela. Uskršnji zečići
  4. Svaku jufku podeliti na 2 dela jedan veći za trup i jedan manji za glavicu. Od većeg dela testa uzeti 5 kuglice. 4 za noge i ruke i 1 za uši. Na pleh staviti pek papir i stavljati delove zeke. Prvo trup, pa glavica, noge i ručice, za uši rastanjiti delić kuglice testa pa podeliti na pola. Staviti po 2 zrna bibera za oči i polomiti špagete za brkove. Napraviti još dva zeca od preostale 2 jufke. Uskršnji zečići
  5. Umutiti jaje pa premazati zeke. Posuti susam na trup i uši. Peći zeke na 200 C oko 30 minuta. Uskršnji zečići
  6. Vruće zeke zamotati u čistu kuhinjsku krpu i ostaviti da se prohlade. Uskršnji zečići
  7. Služiti tople zečice. I uživati u prelepom ukusu! Uskršnji zečići
Savet

Zeke sam pravila za Uskrs. Jako su ukusni i dekorativni. Za dečicu je prava radost. Mada priznajem i ja sam se odusevila i obradovala kako lepo izgledaju ☺ Mekani i ukusni zacas su nestali sa stola.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari