Message: fopen(/home/krusevac/public_html/application/config/sessions/ci_session09a276ca0e9726f4930ba35ce756e72448cf7cd0): failed to open stream: No space left on device
Filename: drivers/Session_files_driver.php
Line Number: 176
A PHP Error was encountered
Severity: Warning
Message: session_start(): Failed to read session data: user (path: /home/krusevac/public_html/application/config/sessions)
Filename: Session/Session.php
Line Number: 143
A PHP Error was encountered
Severity: Warning
Message: session_start(): Cannot start session when headers already sent
U čašu staviti mleko, malo tople vode, šećer i pomešati sa kvascem. Sačekati da se rastvori. Ubutati 2 jajeta. Odvojiti malo za premazivanje kiflica na kraju.
Prvo sjediniti tečne sastojke: jaja, ulje, rastvoreni kvasac. Promešati pa dodati brašno. Dodavati toplu vodu koliko je dovoljno da testo bude lepljivo i mekano.
Prekrijte testo nekom tkaninom i ostaviti da odstoji 1 sat na toplom. Testo će dobro narasti.
Naraslo testo podeliti u 12 jednakih loptica.
Uzeti jednu lopticu, malo rastanjiti oklagijom, pa rendati zamrznuti margarin.
Još jednu lopticu rastanjiti, staviti preko margarina, pa preko ponovo rendati margarin. Treću lopticu rastanjimo i stavimo preko druge. Na treću ne stavljamo margarin.
Ponoviti isti postupak sa svim ostalim lopticama. Dobićemo 4 dela testa sa margarinom, a svaki ima po 3 rastanjene loptice.
Oklagijom rastanjimo jedno testo da se dobije krug. Seći prvo na pola horizontalno i vertikalno. Pa svaku četvrtinu podeliti na 3 dela.
Kraj kiflice filovati čime želite.
Ja sam filovala kečapom, kačkavaljem, viršlama, origanom. Drugu smesu čini feta sir, pavlaka i kačkavalj.
Da fil ne bi izlazio, evo u prilogu slika kako sam savijala svaku kiflicu.
Slatke kiflice sam filovala kremom i slatkim od višnje.
Svaku kiflicu premazati tanko jajima i posuti susam, lan. U podmazan pleh i tepsiju sam ređala kiflice.
Od ove količine meni je ispalo 48 kiflica.
Kiflice su mekane, odlične za filovanje čime poželite.
Komentari