lako 6 osoba
60 min
5688
Posni slatki ustipci

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 dl mlake vode
  • 20 g svežeg kvasca
  • 100 g suvog grožđa
  • 1 kašičica rakije
  • 1 limun - ribana kora
  • 3 kašike šećera
  • malo šećera u prahu
  • 350-400 g brašna

Za prženje:

  • ulje

Priprema

  1. U vanglicu dodati vodu, šećer i kvasac promešati i ostaviti 5 minuta potom dodati koricu od limuna, rakiju, brašno i dobro varjačom. Zamesiti, treba da se pojave mehurići u testu. Dodati suvo grozđe koje je bilo potopljeno u vreloj vodi promesati varjačom. Ostaviti testo da naraste premešiti. Pržiti uštipke u dubokom ulju vaditi na ubrus. Uštipke posut šećerom u prahu. Posni slatki ustipci
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Olgica D.
    Spremala nam za dorucak danas....mogu samo reci da ne znam kakve su ohladjene jer nije ostalo nista...smile verujem da je stvar prakse da budu ovako okrugle ,meni pola jeste pola nije uspelo...nije ni bitno koliko su ukusne. Preporukeeeeeee smile pozdrav draga.
  • Danijela Djordjevic
    Hvala Tijana
  • Tijana
    Ukusno
  • Danijela Djordjevic
    Olgice saku stavim u testo i onda stiskam pesnicu a testo izlazi između palca i kaziprsta potom kasikicom koju drzim u soljici sa vodom otkinem testo i spustim u ulje.
  • Olgica D.
    Kako odvajate testo da vam ovako ispadne okruglo kao krofnice? Inace super recept....isprobacu ga ovih dana.