Rolovana pita sa pečenim paprikama
Sastojci
Potrebno je:
- 6 kom kora za gibanicu
- 3 barena jaja
- 200 g rendane salame
- 200 g rendanog kačkavalja
- 6 pečenih iseckanih paprika
- 1 jaje
- 2 kašike kisele pavlake
- 1 kašika ulja
- 2 kašike griza
- 1 kašika susama
- po želji so
Priprema
- Umutiti jaje sa pavlakom i uljem. Rasiriti 1 koru i sa 1 kašikom fila premazati, tako uraditi sa još 2 kore Na treću koru na 2/3 posuti 1 kašiku griza i poređati pola iseckane paprike i posoliti je. Posuti sa pola salame. Preko salame staviti pola kačkavalja. Poređati jaja sečena na četiri dela i malo posoliti. Uviti u rolat i staviti u pleh. Isto uraditi i sa drugim rolatom. Peći na 200 stepeni, 30 minuta. Prohladiti, seći na šnite i služiti. Može kao pređelo ili večera.
Komentari