lako 6 osoba
60 min
1844
Roll viršle

Sastojci

Potrebn je:

  • 3 dl mleka
  • 1 dl ulja
  • 1 kockica kvasca
  • 2 kašičice soli
  • 1 kašičica šećera
  • oko 600 g brašna
  • 12 viršle

Za premazivanje:

  • 1 jaje

Za posipanje:

  • po potrebi susam

Priprema

  1. U posudu za mešenje sipamo mlako mleko ulje so i šećer dodamo kvasac (ja koristila domaći kvasac) i promešamo da se sjedini, postepeno dodavajući brašno umesimo testo. Srednje mekane strukture. Roll viršle
  2. Ostavimo oko pola sata na toplom mestu da se udvostrući na površini posuto brašno. Oklagijom raztonjimo testo na debljinu oko 1 cm i isečemo na trakice širine 2 cm. Roll viršle
  3. Viršlamo otstranimo foliju i svaku umotamo u testo krenući sa jednog kraja u šreg motajući pa dok obmotamu celu. Postupak ponavljamo i sa ostalim viršlama. Roll viršle
  4. Ređamo u tepsiju obložen pek papirom premažemo izmećenim jajetom i po ukusu pospemo susamom. Roll viršle
  5. Pečemo na 200C oko 15 minuta dok porumene. Roll viršle
Savet

Pecivo će odličmo poslužiti za doručak.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Marija
    Preukusne cak i sutradan. Vec treci put ih pravim. Obozavamo! Hvala za recept
  • Vesna Pavlovic 271
    Kao da sam ih jela,draga Terezija,hvalasmilePozdravsmile
  • Terezija Erić
    Hvala drage moje na divnim komentarima .Eh Vesna da si bliža pa da te poslužim
  • Danijela Žikić
    Lepo izgledaju!Isprobacu recept ide u omiljene smile
  • Aleksandra
    Odlicne su smile
  • Vesna Pavlovic 271
    Odlične su za doručak.Baš lepo izgledaju,ne sumnjam u ukus,dobaci jednusmile
  • Slavica
    Dobar doručak.