lako 12 osoba
30 min
2553
Jokicine projice

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 šolja (2 dl) brašna
  • 2 šolje projnog brašna
  • 1/2 šolje mleka
  • 1 šolja (2 dl) ulja
  • 2 jajeta
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kašičica soli
  • 1/4 šolje kisele vode
  • 1/2 šolje jogurta
  • za posipanje crni susam ili obični

Priprema

  1. Prvo pomešati sve praškaste sastojke. Pa onda dodati sve tečne sastojke. Samo da napomenem što se tiče brašna ne treba šolje da budu vršne, nego ravno napunjene. Masa je žitka. Sipajte u kalupe Pospite susamom. Ostavite 5 minuta da odstoji. Jokicine projice
  2. Stavite u rernu i pecite na 180 stepeni oko 20 do 25 minuta. Jokicine projice
  3. Ostavite 5 minuta u kalupu pre serviranja. Jokicine projice
  4. Ovako izgleda presek. Jako su mekane i po nekoliko dana. Jokicine projice
Savet

Počela sam malo da postavljam ideje za večeru i za doručak. Ovo su one klasične projanice koje su idealne i za predjelo, a i samostalno. Mera je za 12 projanica. Inače ovo je pravi kafanski recept. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari