Posna pita sa jabukama

Priprema

1. Za fil od jabuka potrebno je izrendati jabuke pa dodati griz, cimet i šećer u zavisnosti koliko su jabuke slatke. Zatim za suvi fil izmesati griz, prezle i šećer, a za premaz razmutiti kiselu vodu, ulje i prašak za pecivo.
2. Odvojiti po 4 kore za svaku pitu (meni je ispalo 5 pita od ukupnih 20 kora). Prvu koru premazati samo premazom, drugu premazati premazom i posuti 2 kašike suvog fila, treću koru takodje premazati premazom i posuti 2 kašike suvog fila, a na četvrtu koru staviti po rubu jabuke i ostatak kore poprskati sa malo premaza.
3. Uviti pitu rolat i staviti je u podmazan pleh. Kada se utroše sve kore i filovi pitu premazati ostatkom premaza. Ostaviti pitu oko 15 minuta da odstoji, pa je zatim peći na 200 stepeni dok ne dobije rumenu boju.
4. Pečenu i prohladjenu pitu iseći i posuti šećerom u prahu. Prijatno!!!❤