lako 4 osoba
120 min
5146
Štapići od testa (bread sticks)

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 šolje mekog brašna tip 400
  • 1/3 kocke svežeg kvasca
  • 1 kašičica soli
  • 1 dl mlake vode
  • 1 dl jogurta
  • 1 dl ulja
  • 1/2 kašičice praška za pecivo
  • 1 kašičica šećera
  • opciono majonez
  • opciono crni susam

Priprema

  1. Kvasac klasično stavite u decilitar mlake vode sa kašičicom šećera da naraste. U vanglu stavite prosejano brašno i sve ostale praškaste sastojke. Promešajte pa dodajte sve tečne sastojke uključujući i kvasac. Sve dobro sjedinite. Testo će malo da se lepi ne puno tako i treba. Ostavite da narasta na sobnoj temperaturi dok se ne duplira. Malo nauljite ruke i testo podelite na 7 do 8 jufki u zavisnosti koliko želite da budu dugački štapići. Rastanjite na štap dužine oko 30 ili 40 santimetara. Dobro ih premažite majonezom, onako baš učmakajte. Odozgo pospite susam. Štapići od testa (bread sticks)
  2. Pecite ih na 180 stepeni dok ne porumene. Vreme sve zavisi od vaše rerne. Štapići od testa (bread sticks)
  3. Ptapići mogu odmah da se jedu vrući jer su neverovatno mekani pa ih nije potrebno uvijati. Štapići od testa (bread sticks)
Savet

Po ukusu možete ih začiniti origanom preko ili sitnim bosiljkom. A sveži budu po nekoliko dana. Prijatno!

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Јованка Јевтић
    Hvala drage moje na komentarima. Javite utiske kada spremite.
  • Olgica D.
    Deluju ukusno i brzo se spreme...idelani za dorucak ili brzu uzinu...
  • Gordana
    Draga Jovanka veoma mi se svidjaju ovi vasi stapici.Brzo se spremaju i sigurna sam da su ukusni zato cu ih vec ranom zorom spremiti mojoj deci za dorucak.Veliki pozdrav za tebe.