Zdrave slane galete
Sastojci
Potrebno je:
- 7 kašika heljdinog brašna
- 3 kašike ovsenog brašna
- 2 kašike ovsenih mekinja
- 2 kašičice soli
- 1 kašika mlevenog lana
- 1 kašika lana u zrnu
- 2 kašike prepečenog susama
- 2 kašike prepečenog suncokreta
- 1 kašičica sode bikarbone
- 2 kašike limunovog soka
- po potrebi vode
Priprema
-
Susam i suncokret prepeći u suvoj šerpici.
U posudi pomešati heljdino brašno, ovseno brašno, ovsene mekinje, so, mleveni i lan u zrnu, i prepečene semenke.
-
Sve sjediniti vodom, postepeno dodavati dok se svi sastojci ne povezu, smesa treba da spada sa kašike, onako kao za neke mafine.
-
Ostaviti da stoji 30-40 minuta.
-
Nakon toga dodati sodu bikarbonu i limun i sve dobro promešati.
-
Stavljati smesu u zagrejani i podmazani kalup i peći.
-
Povremeno premazati kalup silikonskom četkicom ili ubrusom, ako vam se kalup lepi.
Savet
Jako zdrave i ukusne galete. Kao što vidite meni su zamenile hleb za doručak. :) A stize i recept sa ovaj divni namaz uz galete :)
Komentari