Pitice sa heljdinim korama i prazilukom

Priprema

1. Odvojiti četiri - pet kora, staviti jednu preko druge i sve iseći na kvadrate. Ukalup za mafine položiti po 3 - 4 kockice kora pa ih poprskati s malo ulja i utisnuti tako da se dobije oblik korpice. Preostale kore urolati i iseći na šire trake, pa ih razdvojiti. Praziluk sitno iseckati i propržiti na malo ulja. Udubljoj činiji jaja umutiti viljuškom, zatim dodati izmrvljeni sir, praziluk, mineralnu vodu, malo soli i prašak za pecivo. Na kraju dodati isečene trake od kora i sve lagano izmešati kako bi se trake dobro natopile. U svaku korpicu staviti po tri - četiri kašike fila, a krajeve koji vire saviti preko fila i posuti susamom. Peći na 200 stepeni oko 30 minuta dok fino ne porumene.