srednje 3 osoba
60 min
2685
Pitice sa heljdinim korama i prazilukom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g heljinih kora
  • 1 struk praziluka
  • 200 g sira
  • 2 jajeta
  • 1 čaša mineralne vode
  • 5 kašika ulja
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • malo soli
  • malo susama

Priprema

  1. Odvojiti četiri - pet kora, staviti jednu preko druge i sve iseći na kvadrate. Ukalup za mafine položiti po 3 - 4 kockice kora pa ih poprskati s malo ulja i utisnuti tako da se dobije oblik korpice. Preostale kore urolati i iseći na šire trake, pa ih razdvojiti. Praziluk sitno iseckati i propržiti na malo ulja. Udubljoj činiji jaja umutiti viljuškom, zatim dodati izmrvljeni sir, praziluk, mineralnu vodu, malo soli i prašak za pecivo. Na kraju dodati isečene trake od kora i sve lagano izmešati kako bi se trake dobro natopile. U svaku korpicu staviti po tri - četiri kašike fila, a krajeve koji vire saviti preko fila i posuti susamom. Peći na 200 stepeni oko 30 minuta dok fino ne porumene. Pitice sa heljdinim korama i prazilukom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Gordana
    Svidja mi se recept,hvala Ljiljana sto si ga podelila sa nama.
  • Terezija Erić
    Odlične.....
  • Olgica D.
    Zanimljivo i verujem ukusno ...
  • Slavica
    Zdrave i ukusne.