lako 2 osoba
60 min
3336
Pica sa mesom

Sastojci

Testo:

  • 3 dl vode
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica šećera
  • 20 g kvasca
  • 50 ml ulja
  • oko 600g brašna

Nadev:

  • 300 g belog pilećeg mesa - mleveno
  • 1 glavica crnog luka
  • po ukusu mleveni crni biber
  • po ukusu suvi biljni začin
  • 100 ml pavlake
  • 400 g kečapa
  • 400 g kačkavalja
  • 5-6 zrna zelenih maslina

Priprema

  1. U mlaku vodu sipamo so, šećer, ulje i udrobimo kvasac postepeno dodavajući brašno umesimo glatko testo malo redje strukture. Ostavimo 15 minuta, raztanjimo oklagijom na brašnjavoj površini i smestimo u podmazan pleh. Pica sa mesom
  2. Premažemo pavlakom i sa malo kečapa Pica sa mesom
  3. Pospemo sa mesom koje smo izdinstali sa začinima i crnim lukom. Pica sa mesom
  4. Narendamo kačkavalj prošarsmo ostatkom kečapa i razporedimo masline. Ko voli origano može ga posuti malo. Pica sa mesom
  5. Pečemo na 180C oko 10 minuta. Pica sa mesom
Savet

Ovo je moj način spremanja pice sa mesom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari