Vasilica (2)
Sastojci
Testo:
- 20 g kvasca
- 1 kašičica šećera
- 1 kg brašna
- 1 kašičica soli
- 500 ml mlake vode
- 50 ml ulja
Priprema
- Kvasac stavite da nadodje sa kašičicom šećera i brašna u malo mlake vode. Pomešajte ga sa brašnom, splju i vodom pa zamesite testo. Ostavite da naraste oko pola sata pa premesite. Ostavite još oko pola sata da odmara, podmažite i brašnom pospite tepsiju stavite testo i pecite na 220 stepeni oko 40 minuta, smanjite na 160 stepeni i pecite još oko 20 minuta.
Savet
14.01. slavi se Mali Božić, odnosno Vasiljevdan i proslava Nove godine. Vasilica je ime dobila po svetom Vasiliju. Mogu biti i slane i slatke, ali jedno im je zajedničko, mese se sa mnogo ljubavi i jedu tople na Mali Božić! Zamesite vasilicu izađite napolje i pogledajte u nebo.
Komentari