lako 4 osoba
70 min
2049
Hleb (3)

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g brašna
  • 2 kašičice soli
  • 5 kašika kisele pavlake
  • 1 kašičica šećera
  • 200 do 250 ml mlake vode
  • 40 g svežeg kvasca
  • 5 kašika mix semenki (lan, susam, suncokret)

Priprema

  1. U mlaku vodu staviti izmrvljeni kvasac i jednu kašičicu šećera. Dodati dve kašičice soli i pet kašika pavlake. Ostaviti na toplom mestu da nadođe. Kada kvasac nadođe, staviti ga u brašno, dodati semenke i zamesiti testo. Ostaviti umešeno testo da odmara oko 30 minuta, pa ga premesite i stavite u podmazanu i brašnom posutu tepsiju. Ostaviti da odmara još oko pola sata, stavite u zagrejanu rernu na 200 C da se peče dok lepo ne porumeni oko 50 minuta.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!