lako 8 osoba
120 min
3846
Mekane kiflice

Sastojci

Za testo:

  • 700 g brašna
  • 2 kašike šećera
  • 1 kašičica soli
  • 2 kašičice suvog kvasvca
  • 250 ml mlakog mleka
  • 180 g jogurta
  • 100 ml ulja

Za nadev:

  • po potrebi čokolada

Za posipanje kiflica:

  • po potrebi šećer u prahu

Priprema

  1. Za testo: U odgovarajuću posudu usuti brašno, dodati so, suvi kvasac, izmešati. Zasebno sjediniti mlako mleko, šećer, ulje i jogurt pa u tu smesu postepeno dodavati mešavinu brašna, soli i suvog kvasca i zamesiti testo. Prekriti čistom kuhinjskom krpom i ostaviti da odstoji 45 minuta. Mekane kiflice
  2. Nakon toga, testo premesiti, vratiti u posudu, pokriti čistom kuhinjskom krpom i ostaviti da odstoji još 30 minuta. Testo podeliti na dva dela. Oba dela razviti oklagijom u veliki krug i iseći na trouglove. Mekane kiflice
  3. Na svaki trougao staviti po kockicu čokolade za kuvanje... Mekane kiflice
  4. ...te uviti u kiflice. Mekane kiflice
  5. Pleh premazati margarinom,posuti brašnom i poređati pripremljene kiflice. Peći u dobro zagrejanoj rerni na 200 stepeni 15 minuta. Mekane kiflice
  6. Gotove kiflice izvaditi iz rerne... Mekane kiflice
  7. ...posuti ih šećerom u prahu. Ostaviti ih da se prohlade. Mekane kiflice
  8. Servirati i poslužiti. Mekane kiflice
Savet

Umesto čokolade za kuvanje, možete koristiti mlečnu čokoladu, krem ili džem. Ukoliko želite možete napraviti i slanu varijantu sa nadevom po sopstvenom izboru-svakako dobijate veoma ukusne i mekane kiflice. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Vesna Pavlovic 271
    Vukice,drago mi je što si baš moj recept isprobala i da si zadovoljna.Zahvaljujem ti na komentaru.Srdačan pozdravsmile
  • Vukica
    Pravila po ovom receptu...odlične su
  • Vesna Pavlovic 271
    Hvala Tijani i Danijeli na komentarima.Pozdravsmile
  • Danijela Žikić
    Divne i ukusne kiflice!
  • Vesna Pavlovic 271
    Drago mi je Višnja da ti se sviđaju.Hvala na komentaru.Pozdravsmile
  • Tijana
    Lepe kiflice
  • Visnja
    Fine su, sviđa mi se.
  • Vesna Pavlovic 271
    Hvala vam drage moje na divnim komentarima.Pozdravsmilesmilesmilesmile
  • Terezija Erić
    Odlične slatke kiflice
  • Verica Nikolić
    Savršene mila!smilesmile
  • Verica Damjanovic
    Ukusne i mekane,odlične kiflice.
  • jelena nikolic
    Super su ti ove kiflice Vesna.. Pozdrav.. smile