lako
6 osoba
60 min
4369
Pica rolnice (3)
Pica rolnice (3)
Sastojci
Za fil:
- 3 jajeta
- 1 kašičica soli
- 200 ml jogurta
- 2 kašike kisele pavlake
- 1 čaša (od 2dl) brašna
- 1/2 čaše ulja
- 1/2 kesice praška za pecivo
Ostalo:
- 500 g kora za pitu
- 200 g pečenice
- 200 g sitnog sira
- 200 g kačkavalja
- kečap
- origano
Priprema
-
Umutiti jaja, so, jogurt, kiselu pavlaku, ulje, brašno i prašak za pecivo. Pečenicu iseći na sitne komade, kačkavalj izrendati, sir pripremiti. Odvojiti po kašiku dve fila za premazivanje rolata.
-
Pakovanje kora podeliti na 3 dela, za tri rolata, 5-6 kora za jedan rolat. Ređati kora, fil (2-3 kašike), kora, fil...
-
.... kora, fil, kečap...
-
... kora, sir, pečenica...
-
...kora, kečap, origano, kačkavalj.
-
Urolati. Napraviti tako još 2 rolata. Rolate staviti u pleh, podmazan ili obložen papirom za pečenje.
-
Premazati svaki rolat filom odvojenim za premazivanje.
-
Peći oko pola sata u rerni zagrejanoj na 200C.
-
Pokriti platnenom salvetom da se prohlade.
-
Iseći i poslužiti.
-
Prijatno!
Komentari