lako 10 osoba
70 min
1745
Posna rol pita sa bundevom i mlevenim orasima

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g gotovih kora za pite
  • 600 g rendane bundeve
  • 250-300 g šećera
  • 3 kesice vanil šećera
  • 80-100 ml ulja
  • 200 g mlevenih oraha
  • malo cimeta

Priprema

  1. Bundevu oljuštiti, oprati i izrendati. Na zagrejanom ulju dodati rendanu bundevu, šećer (količinu šećera prilagoditi ukusu), vanil šećer i cimet (ko voli pa prilagoditi količinu). Izmešati i pržiti na umerenoj temperaturi oko 10 minuta. Skloniti sa strane. Kore podeliti na dva dela odnosno po 8 kora za rolat. Dobiju se dva rolata. Samo prvu koru premazati sa malo ulja. Treću, petu i sedmu koru ne mazati ni uljem ni filom samo ih staviti. Drugu, četvrtu, šestu i osmu koru obilno premazati filom od bundeve i posuti sa 3-4 kašike mlevenih oraha. Od ostatka kora napraviti još jedan rolat. Umotati rolate. Odložiti u pleh na pek papiru. Premazati sa malo ulja i peći na 200 C oko 30 minuta. Posna rol pita sa bundevom i mlevenim orasima
  2. Prohlađene rolate iseći na parčad i po ukusu posuti šećerom u prahu i uzivati u ukusnu odlične poslastice! Posna rol pita sa bundevom i mlevenim orasima
Savet

Fil je sočan i kore koje se ne mažu ni filom ni uljem lepo upiju tako da ne ostanu suve... Što se vidi i na slikam! Rolat je po receptu moje mame, ona stalno tako pravi bundevaru ili tikvenik!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Danijela Žikić
    Hvala Gvozdena!Odlična je kombinacija bundeva i orasi!
  • Gvozdena Živković
    Lepo se slažu bundeva i orah, sigurno je dobra
  • Danijela Žikić
    Hvala Visnja!
  • Visnja
    Baš ukusna pita, volim sa bundevom.
  • Danijela Žikić
    Hvala svima na divnim komentarima!Pozdrav!
  • Terezija Erić
    Odlična pita bundevara
  • jelena nikolic
    Ukusna pita. smile
  • Vesna Pavlovic 271
    Odlična pita,bravooo.Pozdravsmile
  • Aleksandra
    Volim bundevu tako da bih rado probala jedno parce smile
  • Verica Damjanovic
    Baš je dobra i mi je često pravimo!
  • Verica Nikolić
    Divna pita!!smilesmile