lako
8 osoba
100 min
1852
Pogača (17)
Pogača (17)
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg brašna
- 2 kašike soli
- 1 kašika šećera
- 10 g suvog kvasca
- 1 dl ulja
- 1 jaje
- 1 kašičica sirćeta
- 3 dl vode
Ostali sastojci:
- 1 margarin
- 2 jajeta
- 1 čaša kisele pavlake
Priprema
-
U posudu sipati suvi kvasac, so, šećer, ulje, vodu, sirće, jaje pa promešati i dodati brašno. Umesiti glatko testo i ostaviti da naraste. Potom od testa odvajati loptice i redjati u odgovarajucu tepsiju. U sredini svake loptice napraviti udubljenje i tu staviti po kockicu margarina. Pomešati pavlaku i jaja pa staviti preko svake loptice. Ostaviti da odmori još 20 minuta, a nakon toga peći na 200 C oko 30 minuta.
Komentari