lako 4 osoba
30 min
3279
Palačinke (10)

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 jajeta
  • 1 jogurtska čaša vode
  • 1 čaša jogurta
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 50 ml ulje
  • 1 kašika meda
  • 12 kašika brašna
  • prstohvat soli

Priprema

  1. Umutiti jaja žicom ili mikserom da se dobije kremasta tekstura.Potom dodati tečne sastojke, jogurt, vodu, ulje i med i lagano sjedinit pa dodati brašno, prašak za pecivo, so i sve zajedno izmešati. Kutlačom sipati smesu u tiganj premazan sa malo ulja i ispeći palačinke.
Savet

PS smesu je važno sipatii u zagrejan tiganj, ali temperatura tokom pečenja palačinaka ne sme biti previsoka, jer će testo zagoreti i pre nego što se pojave mehurići. Preporučujem srednju jačinu vatre.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Aleksandra
    Lepe palacinke