lako
10 osoba
60 min
2700
Pitice sa sirom (5)
Pitice sa sirom (5)
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g kora za pitu
- 2 dl ulja
- 2 dl kisele vode
- 2 jajeta
- 15 g svežeg kvasca
- po želji susam
- 400 g sira
Priprema
-
U posudu sipati ulje, kiselu vodu, i izmrvljen kvasac i čekati da kvasac nadođe. Izgnječiti sir, dodati jaja, sastaviti sa nadošlim kvascem i ostaviti 15 minuta da stoji. Kore podeliti na dva dela i svaku koru premazati filom, uviti u rolat, seći 2 cm i šečenom stranom u pleh. Posuti susamom i ostaviti da stoji dok se rerna ne ugreje. Peći 30 minuta na 200 stepeni.
Komentari