Belanca odvojimo od žumanaca. Žumanca izmešamo sa jogurtom i uljem dodamo brašno i prašak za pecivo izradimo da nestanu grudvice. Papriku, krastavce, sir i salamu iseckamo na sitne kockice i umešamo u testo.
Belanca umutimo u čvrst sam i umešamo lagano u predhodnu smesu. Posolimo po ukusu.
Sipamo u podmazan pleh i pečemo 25 minuta na 180 C.
Komentari