lako 8 osoba
60 min
5911
Prženo slatko testo

Sastojci

Testo:

  • oko 400 g brašna
  • 2 dl mlake vode ili mleka
  • 1 kašika rastopljene masti ili ulja
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašičica soli
  • 20 g kvasca

Za nadev:

  • po ukusu džem

Priprema

  1. U toploj vodi razmutiti šećer, kvasac ikašiku brašna i ostaviti 15-ak minuta. Zatim dodati, mast, so i brašno, pa zamesiti testo fino glatko testo da se ne lepi za ruke. Izradjeno testo pokriti i ostaviti da miruje pola sata da se udupla. Od testa praviti manje loptice da budu u paru. Uzeti jednu lopticu testa i razviti u krug tanko pa premazati sa jednom kašikom džema.Preklopiti sa drugom lopticom rastanjenom i viljuškom pritisnuti krajeve, da ne bi džem iscureo. U tiganj staviti malo ulja dve kašičice, pa staviti testo da se prži. Čim porumeni sa jedne strane okrenuti da se isprži i druga strana. Prženo slatko testo
Savet

Recept videla na ovoj stranici Verice Nikolic!!!

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!