Pužići sa tikvicama
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g gotovih kora za gibanicu
- 2 kg tikvica
- 4 jajeta
- po ukusu so
- 3 kašike pavlake
- 1 dl ulja
Priprema
- Tikvice očistimo od kora i semenja i izrendamo posolimo i ostavimo da pusti vodu višak soka ocedimo.
-
U izceđene tikvice umutimo 3 jajeta i posolimo ako je potrebno.
-
Svaku koru pojedinačno premažemo smesom od tikvica.
-
Smotamo i urolamo u puža i ređamo u podmazan pleh.
-
Kada smo potrosili sav materijal dobijene pužiće premažemo od pore mešavimom pavlake ulja i 1 jajeta.
- Pečemo na 180C oko 20 minuta.
Savet
Možemo ga služiti uz jogurt.
Komentari