Brza pita sa sirom (3)
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g kora za pitu
- 500 g sira
- 100 ml ulje
- 300 ml voda
- po ukusu so
Priprema
-
U odgovarajuću pisudu usuti vodu, dodati ulje i izmešati. Tom mešavinom premazati tepsiju. Staviti koru, i nju premazati, prekriti drugom korom te premazati mešavinom ulja i vode.
-
Preko rasporediti sir (koji ste posolili po ukusu, zavisno od toga koliko je sir slan).
-
Postupak ponavljati dok se ne utroši sav materijal. Završiti jednom korom koja se premaže mešavinom vode i ulja, potom se prekrije drugom korom koja se premaže istom mešavinom. Peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 25 minuta.
-
Gotovu pitu izvaditi iz rerne,poprskati je vodom, prekriti najlon kesom, preko staviti čistu kuhinjsku krpu i ostaviti da se prohladi.
Savet
Nećete upotrebiti svu mešavinu ulja i vode, količinski je dosta, ali je bitan taj odnos vode i ulja: 300 ml vode i 100 ml ulja. Brza i ukusna pita, nije dosta ni masna. Probajte, prijatno.
Komentari