srednje
3 osoba
60 min
3862
Pita sa semenkama
Pita sa semenkama
Sastojci
Potrebno je:
- 1 šolja od jogurta kukuruznog brašna
- 1 šolja integralnog brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 3 kašike mlevenog lana
- 2 kašike semenki bundeve
- 1 kašičica soli
- 1/2 kašičice bibera
- 3 jajeta
- 1 šolja jogurta
- 3 kašike kisele pavlake
- 100 g sira
- 200 g koprive
- 1 glavica crnog luka
- 1 šargarepa
Priprema
-
Oljuštiti i narendati šargarepu, sitno iseckati crni luk. Koprivu dobro oprati blanširati i sitno iseckati.U posudi pomešati obe vrste brašna, prašak za pecivo, laneno seme, bundevino seme, so i biber. Udrugoj posudi umutiti jaja, dodati jogurt, kiselu pavlaku i sira. U tu smesu dodati šargarepu, crni luk i koprivu. U smesu zatim lagano umešati suve sastojke. Tepsiju za pečenje obložiti papirom za pečenje i izliti smesu. Peći na 20-25 minuta na 200 stepeni.
Komentari