lako
8 osoba
40 min
1923
Cepana pita sa tikvicama
Cepana pita sa tikvicama
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g tankih kora za pitu
- 1 kašičica soli
- 1 veća tikvica
- 3 jajeta
- 2 čaše (360 ml) jogurta
- 3 kašike griza
- po potrebi susam
- 100 ml ulja
Priprema
-
Kore za pitu iscepkati (iskidati) prstima, ako su malo suvlje onda ih izmrviti. Tikvicu očistiti i izrendati.
-
Izmutiti jaja, dodati jogurt, so, griz i ulje. Zatim dodati iscepkane kore i izrendanu tikvicu.
-
Sve lepo sjediniti, najbolje rukama. Podmazati manju tepsiju pa preručiti sve u tepsiju. Lepo poravnati i gore posuti susamom.
-
Staviti da se peče u zagrjanu rernu na 20 stepni oko 30 minuta. Kada je gotovo ohladiti i poslužiti.
Komentari