Pita sa mesom

Sastojci

Potrebno je:

• 500 g kora za pite
• 600 g mlevenog mesa (mešano juneće I svinjsko)
• 2 glavice crnog luka
• 1 šaka seckanog praziluka
• malo bosiljka
• malo soli
• malo bibera
• malo suvog biljnog začina
• 1-2 lista lovora
• malo masnoće za dinstanje

Za premazivanje kora:

• 0,5 dl ulja
• 0,5 dl kisele vode

Za preliv:

• 4 jajeta
• 1 mala časša kisele pavlake
• 0,5 dl kisele vode