Proja (19)
Sastojci
Potrebno je:
- 3 šolje belog brašna
- 2 šolje heljdinog brašna
- 2 jajeta
- 100 g kozijeg sira
- 100 g kravljeg sira
- 3 šolje kisele vode
- 1 šolja ulja
- 1 kesica praška za pecivo
Priprema
- U činiju stavite: brašno belo i heljdino, kiselu vodu, jaja, ulje, usitnjen koziji i kravlji sir, prašak za pecivo. Mikserom sve sjediniti.
-
U pleh stavite pek pepir izručite smesu i pecite u prethodno zagrejanoj rerni 30.ak minuta na 200 stepeni.
Savet
Služiti uz jogurt. Prijatno.
Komentari