lako
4 osoba
90 min
3967
Heljdin hleb (2)
Heljdin hleb (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 450 g heljdinog brašna
- 1 kašika mlevenog lana
- 1 kašika čia semenke
- 10 g suvog kvasca
- 1 kašičica sode bikarbone
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica šećera
- 2 kašike ulja
- 250 ml mlake vode
Priprema
-
Pomešati brašno, lan, čia semenke, kvasac, so i šećer u činiju pa sipati vodu i ulje. Zamesiti testo kašikom treba da bude lepljivo. Pokriti i ostaviti testo da narasta pola sata.
-
Kada je testo naraslo na pobrašnjenom stolu izručiti testo i lagano promešiti i staviti u posudu za pečenje obloženu papirom i ostaviti ga da odstoji još pola sata. Peći u predhodno zagrejanoj rerni na 200C oko pola sata. Prijatno!!!
Komentari