lako 4 osoba
90 min
3441
Heljdin hleb (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 450 g heljdinog brašna
  • 1 kašika mlevenog lana
  • 1 kašika čia semenke
  • 10 g suvog kvasca
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica šećera
  • 2 kašike ulja
  • 250 ml mlake vode

Priprema

  1. Pomešati brašno, lan, čia semenke, kvasac, so i šećer u činiju pa sipati vodu i ulje. Zamesiti testo kašikom treba da bude lepljivo. Pokriti i ostaviti testo da narasta pola sata. Heljdin hleb (2)
  2. Kada je testo naraslo na pobrašnjenom stolu izručiti testo i lagano promešiti i staviti u posudu za pečenje obloženu papirom i ostaviti ga da odstoji još pola sata. Peći u predhodno zagrejanoj rerni na 200C oko pola sata. Prijatno!!!
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari