lako 4 osoba
80 min
5325
Raženo-integralne pogačice sa čija semenkama,semenkama bundeve, suncokreta i lana

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 dl jogurta sobne temperature
  • 1 kesica suvog kvasca
  • 1 kašika šećera
  • 1 kašika soli
  • 1 jaje
  • 1 kašika mlevenih čija semenki
  • 1 kašika semenki bundeve
  • 1 kašika semenki suncokreta
  • 1 kašika semenki lana
  • 250 g margarina
  • 1 čaša (od jogurta) raženog brašna
  • 1 čaša (od jogurta) integralnog brašna
  • 1 čaša (od jogurta) belog brašna

Za premaz:

  • 1 jaje
  • po potrebi susam

Priprema

  1. U jogurtu sobne temperature dodati šećer i suvi kvasac. Izmešati i ostaviti da naraste. Margarin istopiti na srednjoj temperaturi i ostaviti da se prohladi. U činiji za mešenje umutiti jaje, dodati nadošli kvasac, so i otopljen margarin. Izmešati sastojke. Dodati mlevene semenke. Dodati smesi i brašno umesiti mekano testo. (Prilikom mešenja ukoliko bude bilo potrebno testu dodati još 1 čašu belog brašna). Ostaviti testo da naraste. Raženo-integralne pogačice sa čija semenkama,semenkama bundeve, suncokreta i lana
  2. Narašlo testo premesiti i razvući u krug debljine 2cm. Modlom vaditi krugove. Ređati u pleh obložen pek papirom. Premazati umućenim jajetom i posuti susamom. Peći na 200 C oko 30 minuta. Služiti tople uz jogurt ili kiselo mleko. Prijatno! Raženo-integralne pogačice sa čija semenkama,semenkama bundeve, suncokreta i lana

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Danijela Žikić
    Hvala svima,veliki pozdrav!
  • Verica Nikolić
    Predivno pecivosmilesmile
  • jelena nikolic
    Daco, bas mi se dopadaju ove pogacice..
  • Verica Damjanovic
    Ukusne sa odlicnom mesavinom semenki!
  • Vesna Pavlovic 271
    Predivne su.Pozdravsmile
  • Slavica
    Super su ove pogačice.
  • Terezija Erić
    Ove pogačice po sastavu zvuče njam-njam moram izprobati ovaj recept! Pozdrav
  • Visnja
    Divne pogačice, divna slika. Pozdrav, Danijela.