lako 4 osoba
90 min
1119
Pizza ružice (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 100 ml toplog mleka
  • 1 kesica suvog kvasca
  • 1 kašika šećera
  • 200 ml jogurta
  • 1 jaje
  • 50 g rastopljenog maslaca
  • 1 kašika soli
  • 700 g brašna

Nadev:

  • 80 g krem sira
  • 150 g šunke
  • 100 g kačkavalja
  • 1 jaje
  • malo susama

Priprema

  1. U toplom mleku pomešati kvasac i kašiku šećera. Ostaviti da naraste. U činiji sipati jogurt, rastopljen puter, dodati šećer, so i jaje, izmešati. Sipati i nadošli kvasac. Dodavati postepeno brašno i umesiti mekano testo. Pizza ružice (2)
  2. Ostaviti testo da odmara oko 30 minuta. Premesiti i pokriti testo ostaviti da odmori još oko 10 minuta. Razvići testo. Premazati krem sir, poređati listove kačkavalja, a preko poređati kolutove šunke. Pizza ružice (2)
  3. Urolati testo. Iseći ružice. Pizza ružice (2)
  4. Ređati ružice u pleh na pek papiru. Premazati umućenim jajetom i posuti susam. Peći na 200 C oko 30 minuta. Pizza ružice (2)
  5. Služiti tople uz jogurt ili kiselo mleko! Prijatno! Pizza ružice (2)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari