lako 4 osoba
80 min
3149
Dodaj u listu
Jastučići sa sirom

Sastojci

Potrebno je:

  • 800 g brašna
  • 1 kocka kvasca
  • 2 kašičice soli
  • 1 kašika šećera
  • 150 ml ulja
  • 2 jajeta
  • 375 ml mleka

Fil:

  • 300-400 g mladog sira

I još:

  • 1 jaje za premaz
  • malo susama

Priprema

  1. Kvasac podići, a brašno prosejati i dodati mu so, šećer, jaja i ulje, sipati kvasac, a onda toplim mlekom umesiti elastično testo koje ostaviti da nadođ. Rasući oklagijom koru i narezati na kocke, pa svaku kocku staviti u modlicu za jastučiće. Utisnuti malo testo u modlu i staviti malo sira. Jastučići sa sirom
  2. Preklopiti modlicu, pa odstraniti višak testa. Jastučići sa sirom
  3. Gotove jastučiće poslagati u oleh obložen pek papirom da još malo narastaju. Jastučići sa sirom
  4. Jaje umutiti, te premazati peciva i posuti susamom. Jastučići sa sirom
  5. Pećnicu podgrejati na 200 stepeni i peći da dobiju lepu, zlatnu boju. Jastučići sa sirom

Isprobao sam

    Postavite komentar

    Dodajte komentarX

    Komentari

    • Tijana
      Obožavam ovakva testa
    • Terezija Erić
      Fino punjeno pecivo!