Autor: Dijana Popović
24350
Koktel pecivo
Koktel pecivo
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g brašna
- 250 g sira
- 250 g margarina
- 10 g svežeg kvasca
- 1 dl mleka
- 1 kašičica šećera
- 1 kašičica soli
Za premaz:
Za posipanje:
Priprema
-
Koktel pecivo sa sirom: 500 g brašna, 250 g sira, 250 g margarina, 10 g svežeg kvasca, 1 dl mleka, kašičica šećera, kašičica soli.
-
Za premaz: 1 jaje, za posipanje, susam. U mlakom mleku razmutiti kvasac i šećer i pustiti da nadodje. Zatim umutiti margarin sir, pa dodati nadošao kvasac, brašno i so, pa umesiti testo i odmah razvit i vaditi željene oblike. Premazati umućenim jajetom i posipati susamom.
-
Peći na 200 stepeni 12 minuta.
Komentari