srednje 4 osoba
45 min
3292
Štrudla sa sirom i pica šunkom

Sastojci

Za štrudlu:

  • 1 pakovanje kora za pitu
  • 1 čaša jogurta
  • 2 dl griza
  • 2 dl ulja
  • 1 kesica praška za pecivo
  • po potrebi soli
  • 2 jajeta

Za punjenje:

  • 200 g mekog sira
  • 100 g rendanog tvrdog sira
  • 250-300 g pica šunke

Priprema

  1. Kore podelite na 4 jednaka dela Pomešajte jogurt, griz, ulje, prašak za pecivo, jaja, po potrebi posoliti, za premazivanje kora. Svaku koru premažite sa 3 kašike mase, poređajte šunku, preko beli sir i trapist uvite krajeve, pa utolajte štrudlu. Slažite u pleh obložen pekarski papirom. U radite i ostale štrudel isto tako. Premažite sa ostatkom fila, pospite susamom. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 C oko 30 minuta da porumeni. Štrudla sa sirom i pica šunkom
Savet

Ako je sir slan dodati vrlo malo soli. Nekad je i pica šunka slaba pa dosoliti uz oprez.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Nada Djordjevic
    Hvala. Pozdrav slavice
  • Slavica
    Dopada mi se ova slana štrudla jer je dobrog sastava a verujem i ukusa.