lako
5 osoba
40 min
4323
Zeljanica (12)
Zeljanica (12)
Sastojci
Testo:
- 500 g brašna
- 1 kašika soli
- po potrebi vode
- Icija:
- 300 g kopriva
- 400 g spanaća
- 1 praziluk
- 1 kašika soli
- 1/2 šolje ulja
- 3 kašike kajmaka
Priprema
-
Tijesto: brašno i so pomiješati i zamijesiti sa vodom tijesto za pitu, podijeliti na dva dijela i napraviti loptice da ostoje 15 minuta.
-
Icija: iseckati koprive sitno i spanać i praziluk i sastaviti sve to. Zatim dodati ulje, so, kajmak promešati kašikom.
-
Loptice razvu.i preko čitavog stola tanko i stavljati ičiju sa obe strane i rolati u kotur pitu. Tako drugu loptici i staviti da se peče na 200 stepeni dok ne porumeni.
Komentari