lako 6 osoba
120 min
8362
Kajzerice (8)

Sastojci

Potrebno je:

  • 850 g brašna tip 400 meko
  • 500 ml mleka
  • 40 g kvasca
  • 1 kašika šećera
  • 1 kašika soli
  • 1 kašika meda
  • 75 ml ulja

Još:

  • 1 jaje
  • malo vode
  • malo susama

Priprema

  1. U činiju staviti kvasac i hladno mleko promešati pa dodati šećer, so, med, brašno. Zamesti glatko mekano i pomalo lepljivo testo. Prekriti krpom i ostaviti sat vremena da stoji.
  2. Premesiti kajzerice i podeliti na 16 delova. Formirati kuglice i ređati na pleh obložen pek papirom prekriti krpom i ostaviti sat vremena da stoje. Umutiti jaje sa malo vode i premazati kajzerice posuti susamom. Peći na 225°C od 6-8 minuta. Kajzerice (8)
Savet

Premekano pecivo, na slici je pola mere.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • jelena nikolic
    Odlicne! smile
  • Verica Damjanovic
    Zaista deluju primamljivo, odlcne kajzerice!
  • Verica Nikolić
    Predivne su, idu u omiljene...Moji sinovi ih jako vole za sendvičesmilesmilesmile
  • Slavica
    Ne,nisi izostavila,sve piše u receptu.
  • Danijela Djordjevic
    Izostavila sam u receptu ulje 75 ml ide
  • Slavica
    Ove prelepe kajzerice izazivaju apetit.Teško onome ko drži dijetu.