lako
6 osoba
30 min
8911
Pogača za 30 minuta
Pogača za 30 minuta
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g brašna
- 3 jajeta
- 200 ml jogurta
- 150 ml mleka
- 100 ml ulja
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 kašičica soli
Priprema
-
Tepsiju vel. 26cm obložiti pek papirom i ostaviti je na stranu. Rernu uključiti da se zagreje na 200 stepeni.
U vanglicu razbiti jaja i žicom za mućenje ih sjediniti (nije potrebno dugo da se mute). Dodati ulje, jogurt i mleko, pa promešati. Na kraju ubaciti mešavinu brašna, praška za pecivo i soli. Žicom dobro umutiti, da ne ostanu grudvice od brašna (da vas ne buni, testo je retko, ali tako i treba da bude).
-
Umućeno testo sipati u pripremljenu tepsiju. Staviti pogaču da se peče Kada porumeni probati čačkalicom da li je pečena (ako treba prekriti je alu folijom).
-
Pečenu pogaču izvaditi iz rerne, umotati je u kuhinjsku krpu i ostaviti da se prohladi.
Izlomite je i poslužite...
-
Recept sam videla od Rahilke Dimovske.
Komentari