lako 6 osoba
60 min
2237
Pogačice sa makom i susamom

Sastojci

Za testo:

  • 500 g brašna
  • 200 ml ulja
  • 200 ml belog vina
  • 1 kašičica soli
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 3 kašike sitnog sira

Ostalo:

  • 1 jaje
  • 50 g susama
  • 50 g nemlevenog maka

Priprema

  1. U dublju posudu staviti brašno, prašak za pecivo, ulje, vino, so i sir, izmešati i zamesiti glatko testo. Ostaviti da odstoji 2 sata u frižideru. Potom testo rastanjiti oklagijom da bude debljine 1 cm. Modlicom napraviti pogacice, poređati ih u pleh obložen papirom za pečenje. Premazati svaku pogačicu ulupanim jajetom i posuti makom i susamom. Peći oko 20 minuta u rerni zagrejanoj na 200 C. Prijatno! Pogačice sa makom i susamom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari